Margaritas são um ótimo coquetel tropical, e leste Fresh Receita de margarita de maracujá é uma versão deliciosa e fácil de preparar em qualquer dia da semana. Feito com ingredientes simples, leste coquetel tingido tem sabor de férias em um copo! A receita rende muro de 2, mas é facilmente dobrou, triplicou e quadruplicou para servir uma povaréu.
Experimente minhas outras receitas de margarita! Jarro de Margarita – Receita Clássica de Margarita, Margarita de Coco, Mistura de Margarita Caseira.
Oi Gente!
Se você sabe alguma coisa sobre mim ou passou qualquer tempo no meu site, deve saber que paladar muito de maracujá e todos os tipos de receitas com ele.
Mousse de Maracujá, Uma vez que Fazer Suco de Maracujá, Batida de Maracujá – Coquetel de Maracujá com Vodka, Caipirinha de Maracujá – Coquetel Brasílio de Maracujá, Uma vez que Fazer Purê de Maracujá são somente alguns deles!
E uma vez que morei muitos anos na Califórnia e no Texas, bebi algumas EXCELENTES margaritas ao longo dos anos e posso fustigar algumas incríveis.
Cá estão algumas receitas de margaritas que você também pode testar: Margarita Pitcher – Classic Margarita Recipe, Coconut Margarita e Homemade Margarita Mix.
Por que eu senhoril esta receita:
Muito, esta receita combina duas das minhas coisas favoritas em uma… Margaritas de Maracujá!
Brinquei com esses sabores por um tempo e cheguei à minha versão favorita, que estou compartilhando com você cá hoje.
A combinação do mezcal defumado com a acidez gula do maracujá é óptimo, e quando você adiciona a borda picante do Tajin? TÃO BOM.
Esta é uma das melhores receitas de coquetéis para o verão e, francamente, a qualquer hora!
Espero que gostem desta receita tanto quanto eu!
Saúde! xx
Outras receitas de coquetéis que você vai apaixonar: Batida de Coco – Coquetel Brasílio de Coco | Mojito de Goiaba | Sobras de coquetel de molho de cranberry | Uma vez que Fazer Caipirinha | Receita de Ponche de Rum com Abacaxi
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- Sem açúcar Purê De Maracujá — também conhecida uma vez que polpa de maracujá. Isso é fácil de fazer com frutas frescas e tenho instruções sobre uma vez que fazer cá. Para fazer muro de meia xícara de purê, você precisará de muro de 3-4 (ou talvez mais alguns) pequenos maracujás roxos ou muro de metade de um grande amarelo. Você também pode comprar a polpa congelada em seu lugar Target, Walmart ou mercearia loja. É um sucesso ou um fracasso, dependendo de onde você mora, mas você também pode tentar Mercados latinos e seu mercado brasílio lugar, também. Você também pode usar concentrado de maracujá, desde que os ingredientes listem somente maracujá (sem açúcares, zero mais), e você pode encontrar isso facilmente online!
- Limonada – espremido na hora é melhor. Limões tendem a ter muro de 2 colheres de sopa de suco, logo você precisará de 2 a 3 para fazer esta receita de margarita.
- mezcal — o mezcal é um tipo de tequila e tem uma qualidade defumada maravilhosa. Não tem substituto, e eu paladar muito de harmonizar com o maracujá daqui.
- tequila — também conhecida uma vez que tequila blanco. É o tipo simples.
- Triplo segundo — ou outro licor de laranja que você tiver à mão, uma vez que Grand Marnier ou Cointreau.
- Agave néctar – leste é o nosso adoçante.
- sal Kosher — precisamos de uma pitada para a mistura de margarita para lastrar, além de juntar um pouco de mineral oomph à bebida.
- Fécula – vamos precisar dessa mistura de especiarias para bordar nossos copos. Acrescenta um pouco de calor e combinado com todos os outros sabores, torna as margaritas de maracujá ainda mais especiais.
Você também precisará de:
Uma vez que fazer margaritas de maracujá
Seja suculento. Se ainda não o fez, esprema os limões e extraia o purê dos maracujás. (Confira o post Uma vez que Fazer Purê de Maracujá se você estiver fazendo o seu próprio e precisar de dicas extras!)
Uma reparo sobre suco de limão: Ao fazer suco de limão, você também obtém alguns deliciosos óleos de limão da pele liberados no suco. Quando você usa um espremedor, você extrai a maior segmento dos sucos, mas se você for muito escabroso nesse processo, também poderá obter um pouco de amargura extra espremido em seu suco. Espremer somente o suficiente e você ficará muito!
Junte o purê de maracujá e o suco de limão em uma jarra grande ou outro recipiente que possa ser selado para misturar os ingredientes.
Despeje o mezcal, a tequila e o triple sec.
Adicione uma pitada de sal. Meça no agave também.
Coloque alguns cubos de gelo.
Feche o frasco e agite agite agite…
Uma vez que bordar um copo com tajin:
Galanteio um limão em quartos.
Pegue uma fatia de limão e passe-a delicadamente pela borda do copo em que pretende tomar sua margarita de maracujá.
Meça um pouco de Tajin em um pequeno prato e coloque delicadamente o copo revestido com suco de limão nele. Mergulhe a borda no Tajin e mexa suavemente até tapulhar a borda.
Ta-da!
Uma vez que servir margaritas de maracujá:
Depois de fechar os copos, encha-os com gelo. (Gelo picado é a minha escolha para uma bebida uma vez que esta, mas qualquer gelo serve!)
Despeje cuidadosamente as margaritas nos copos preparados.
Decore com rodelas de limão ou fatias. Você também pode decorá-los com limões desidratados, uma vez que mostrado nestas fotos.
Dicas e truques rápidos para as melhores margaritas caseiras:
- Geminar, triplicar ou quadruplicar esta receita para uma povaréu. As proporções gerais são facilmente multiplicadas.
- Faça seu próprio purê de maracujá! É óptimo e tão simples de fazer com maracujá fresco.
- Seja gentil ao espremer os limões. O óleo de limão das cascas dos cítricos pode juntar um pouco de amargura ao suco, portanto, não os esprema com muita força.
- Chegue cedo, e mantenha na geladeira por até 2 semanas! Somente não adicione gelo até que esteja pronto para servir, para que as margaritas não fiquem aguadas.
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margaritas de maracujá
Margaritas são um ótimo coquetel tropical, e leste Fresh Receita de margarita de maracujá é uma versão deliciosa e fácil de preparar em qualquer dia da semana. Feito com ingredientes simples, leste coquetel tingido tem sabor de férias em um copo! A receita rende muro de 2, mas é facilmente dobrou, triplicou e quadruplicou para servir uma povaréu.
Porções: 2 Porções
Calorias: 560kcal
Ingredientes
- 1/2 xícara de polpa de maracujá sem açúcar também espargido uma vez que purê de maracujá
- 1/4 xícara de suco de limão
- 1/4 xícara de tequila
- 3/4 xícara de mezcal
- 1/2 xícara de triplo segundo
- 2 colheres de sopa de agave mais ou menos a paladar
- pitada de sal
- Fécula opcional
- gelo
Instruções
- Em uma jarra grande (ou em uma coqueteleira grande), misture a polpa de maracujá sem açúcar e o suco de limão espremido na hora.
- Meça a tequila, o mezcal e o triple sec.
- Adicione a pitada de sal e o xarope de agave.
- Coloque alguns cubos de gelo, feche o frasco e dê algumas boas batidas até permanecer gelado.
- Aro dos óculos com Tajin, se desejar.
- Encha os copos com gelo, despeje a margarita e aproveite imediatamente.
Nutrição
Servindo: 1servindo | Calorias: 560kcal | Carboidratos: 46g | Proteína: 0,4g | Gordo: 0,3g | Gordura saturada: 0,1g | Gordura poliinsaturada: 0,1g | Gordura monoinsaturada: 0,02g | Sódio: 11mg | Potássio: 228mg | Fibrilha: 0,3g | Açúcar: 42g | Vitamina A: 458UI | Vitamina C: 31mg | Cálcio: 8mg | Ferro: 0,3mg
