Primeiramente quem não gosta de um bom bolinho de arroz? Crocante por fora, macio por dentro e cheio de sabor, esse petisco é uma delícia que agrada a todos. E o melhor de tudo é que agora você pode prepará-lo de forma ainda mais prática e saudável, utilizando a airfryer!
Neste post vamos te ensinar a fazer um delicioso bolinho de arroz em apenas 30 minutos sem fritar ou bagunçar a cozinha. Acompanhe!
Á historia do bolinho de arroz
Afinal o Bolinho de Arroz é um petisco tradicional da culinária brasileira, que nasceu como uma forma de aproveitar o arroz do dia anterior.
Sendo assim Com o tempo, a receita foi sendo aperfeiçoada e novos ingredientes foram adicionados, como queijo, presunto, frango desfiado e temperos diversos. Hoje, o bolinho de arroz é uma opção versátil e prática para o lanche da tarde, happy hour ou qualquer outra ocasião.
Ingredientes:
- 2 xícaras de arroz cozido
- 1 ovo
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de queijo ralado
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de sopa de cheiro verde picado
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Óleo de coco para untar
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture o arroz cozido, o ovo, a farinha de trigo, o queijo ralado, a cebola picada, o alho picado, o cheiro verde, o sal e a pimenta do reino, até obter uma massa homogênea.
- Modele pequenos bolinhos com a massa e coloque-os na cesta da airfryer, previamente untada com óleo de coco.
- Asse os bolinhos em temperatura média por cerca de 15 minutos, ou até que estejam dourados e crocantes por fora.
- Sirva os bolinho de arroz ainda quentes, acompanhados do molho de sua preferência.
Dicas de como e com o que servir:
- Sirva o bolinho de arroz com molhos de sua preferência, como maionese, ketchup, mostarda ou molho de pimenta.
- Para um sabor ainda mais especial, experimente rechear os bolinhos com queijo, presunto, carne moída ou frango desfiado.
- Acompanhe os bolinhos com uma bebida refrescante, como suco natural, água com gás ou cerveja gelada.
- O bolinho de arroz também pode ser servido como acompanhamento para pratos principais, como feijoada, churrasco ou saladas.
Portanto você também pode adicionar outros ingredientes a essa receita, como presunto, queijo, ervilhas, cenoura ralada, entre outros. Enfim aproveite seu Bolinho de arroz, essa opção deliciosa e saudável para um lanche rápido e fácil.
Veja mais: 5 dicas simples para um almoço saudável e equilibrado
Você fez a receita ou usou essas dicas? Então, comente e avalie. Siga-nos também no Pinterest em @mrcucabrasil para mais receitas deliciosas.