Quem não gosta de um bom Bolo de chocolate de liquidificador fofinho e saboroso?
A receita que vou compartilhar com vocês hoje é uma das mais fáceis e práticas que existem: bolo de chocolate liquidificador fofinho.
Além de ser uma opção rápida e deliciosa para qualquer ocasião, esse bolo também é uma ótima maneira de colocar as crianças na cozinha e deixá-las se divertirem com o preparo.
Você sabia que o bolo de chocolate é um dos bolos mais populares em todo o mundo?
A receita é tão amada que é difícil encontrar alguém que não goste de um bom pedaço de bolo de chocolate.
E quando esse bolo é feito no liquidificador, a facilidade na preparação e o sabor incrível tornam essa receita ainda mais irresistível.
Bolo de chocolate de liquidificador fofinho
Quem não gosta de um bom Bolo de chocolate de liquidificador fofinho e saboroso? A receita que vou compartilhar com vocês hoje é uma das mais fáceis e práticas que existem: bolo de chocolate liquidificador fofinho.
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de achocolatado em pó
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
Bata tudo muito bem até que a mistura esteja homogênea.
Não bata a massa por muito tempo, caso contrário, o bolo não ficará tão fofinho quanto deveria. O tempo ideal de batimento é de cerca de 3 minutos, ou até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo.
Leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja completamente assado. Para saber se o bolo está pronto, faça o teste do palito: espete um palito no centro do bolo, se ele sair limpo, o bolo está pronto.
Dicas adicionais:
- Você pode acrescentar pedaços de chocolate na massa antes de levar ao forno para dar um toque extra de sabor.
- Uma cobertura de brigadeiro ou ganache de chocolate fica perfeita com esse bolo. Para fazer o ganache, derreta 200 gramas de chocolate meio amargo em banho-maria e misture com 1 caixinha de creme de leite. Depois é só despejar por cima do bolo.
- Outra opção deliciosa é cortar o bolo em fatias e servir com uma bola de sorvete de creme ou com chantilly.
- Se quiser uma opção mais saudável, você pode substituir o açúcar refinado por açúcar mascavo ou demerara e a farinha de trigo comum por farinha integral. Assim, seu bolo fica mais nutritivo e menos calórico, mas ainda assim delicioso.
- Uma opção para incrementar ainda mais o sabor do seu bolo de chocolate liquidificador fofinho é adicionar um toque de café na massa.
Basta misturar uma colher de sopa de café solúvel ao leite antes de adicionar aos demais ingredientes. O sabor do café combinado com o chocolate deixa o bolo ainda mais saboroso.
Enfim, Agora que você sabe como fazer um bolo de chocolate liquidificador fofinho delicioso, aproveite para fazer essa receita em casa e surpreender seus amigos e familiares.
Não esqueça de contar para nós como ficou!