Seja bem-vindo a uma experiência gastronômica que vai encher sua casa com aromas irresistíveis e seu paladar com sabores inesquecíveis. A receita de coxa e sobrecoxa de frango assado no forno é mais do que um prato, é uma verdadeira celebração dos sentidos. Prepare-se para mergulhar na suculência do frango e na combinação perfeita de temperos que vão fazer seu coração e estômago sorrir de felicidade.
Siga conosco nessa jornada culinária e descubra como transformar ingredientes simples em uma refeição extraordinária.
Utensílios Utilizados:
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Ingredientes (Serve 6 porções):
- Coxa e sobrecoxa de frango
- 2 kg de coxas e sobrecoxas
- Sal
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino
- Pimenta-do-reino a gosto
- Açafrão
- 1 pitada de açafrão
- Folha de louro
- 3 folhas de louro picadas
- Tomate
- 3 tomates cortados em 4 partes cada um
- Batata
- 5 batatinhas médias cortadas em tiras
- Orégano seco
- Orégano a gosto
- Maionese
- 1 sachê de maionese
- Azeite
- 5 colheres de azeite
Modo de Preparo: Tempo de preparo: 3h 30min
- Lave as coxas com água, vinagre ou limão, e reserve.
- Misture todos os ingredientes com as coxas, exceto os tomates e as batatas. Deixe descansar na geladeira por 2 horas.
- Corte o tomate e a batata, e reserve.
- Arrume as coxas em uma assadeira e distribua as batatas e os tomates por cima.
- Cubra com papel alumínio.
- Leve ao forno por 1 hora e, em seguida, retire o papel alumínio.
- Deixe assar por mais meia hora ou até que as coxas estejam douradas.
Sabor que Encanta, Nutrição que Satisfaz
Cada garfada é uma viagem ao paraíso dos sabores, uma mistura cuidadosamente equilibrada de texturas e aromas que não deixará nenhum amante da boa comida indiferente. Além disso, sabe qual é a melhor parte? Além do prazer de degustar, você também está fornecendo ao seu corpo nutrientes essenciais.
Sendo assim, com baixo teor de carboidratos e rico em proteínas magras, esta refeição satisfaz tanto o paladar quanto a fome. Aprecie cada momento enquanto compartilha essa experiência única com seus entes queridos.
Sinta o calor do forno, deixe a maionese dourar e os temperos dançarem em perfeita harmonia. Por fim, esta é a receita que vai transformar suas refeições em momentos especiais. Então, faça hoje mesmo e crie memórias deliciosas que ficarão guardadas para sempre. Bom apetite!
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