Excelente coquetel de coruja: um coquetel de cerveja amanteigada

Temos uma tradição anual em nossa casa em que celebramos tudo o que há de bom no excesso de indulgência americano em um único dia – normalmente em torno de algum jogo de futebol americano. Acho que é o campeonato ou algo assim; Não acompanho muito o futebol americano. A comida é boa. Este ano, decidi que precisávamos de um coquetel de edição especial para acompanhar, apresentando o Superb Owl Cocktail!

Sim.

Eu sou sutil assim.

Claramente, eu estava falando sobre o nome do referido evento esportivo, mas ainda não me importo em nomeá-lo diretamente. Eu, no entanto, me inspirei em Harry Potter e na cerveja amanteigada. Sim!

Meus pensamentos eram duplos, se você é como eu e não se importa se é o Arizona Thundarrs ou o New York Battlecats no jogo, mas você imediatamente pega essas duas referências, provavelmente apreciará uma bebida influenciada pela cerveja amanteigada e você vai gostar que se pareça com uma bebida adulta muito séria, o Old Fashioned.

Chamaremos isso de Refresco da Decepção Incrível (RAD para abreviar).

Comecei com o que sabia ser um requisito: aguardente de caramelo. O maior problema com o schnapps de caramelo é que ele é terrivelmente poderoso, então era uma questão de equilibrar aquela doçura e completar os sabores.

Por meio de alguma ponderação e consideração, depois de visitar a aula de poções, eu sabia que um rum apimentado funcionaria muito bem com os sabores ricos. Agora tínhamos uma base sólida de rum e caramelo, que é muito bom sozinho, mas ainda precisava de alguns amigos.

Para acentuar as notas boas, atenuar as ruins e deixar que todos se harmonizem para administrar algumas travessuras, acrescentei conhaque de pêssego (booyacasha) e aguardente de gengibre.

Assim meus amigos, temos uma Coruja Soberba de construção esplêndida e aparência enganosa.

Decore com cerejas e você realmente terá uma semelhança perfeita com uma Old Fashioned – exceto que é uma cerveja amanteigada adulta.

Ah, sim, tenho certeza de que você pode simplesmente pegar um refrigerante cremoso e despejar um pouco de schnapps de caramelo para obter uma cerveja amanteigada mais “autêntica”, mas isso não é tão empolgante. Queríamos ir para a classe alta com isso. É chique o suficiente para enganar as pessoas em sua própria celebração do excesso de indulgência americana, mas ainda é um riff RAD de uma bebida de história de fantasia que alguns podem argumentar que é para crianças (a história, não a bebida).

Não importa para quem você está torcendo, os Thundarrs ou os Battlecats, certifique-se de que o Superb Owl Cocktail esteja em seu menu!