Molho de Chouriço Queijo Fumado – Grelhar 24×7

Depois de fazer este molho de chouriço de queijo defumado, você nunca mais vai voltar! Put together-se para um novo mergulho de festa!

Feito com queijos, chouriço, dry rub de churrasco e muito mais, este molho de chouriço queso é um sucesso sempre.

Olhando para mudar as coisas e experimentar novos sabores? Este mergulho é totalmente personalizável para adicionar, subtrair, substituir e muito mais para torná-lo do jeito que você gosta ou quer sempre!

Todo mundo adora um bom mergulho! Confira alguns outros favoritos, como Smoked Queso Dip Leftover Beef Brisket Recipe, Bang Bang Shrimp Dip e Finest Keto Buffalo Rooster Dip Recipe!

Receita Queso Defumado Caseiro

Esqueça aqueles potes de molho de queijo estáveis ​​em prateleira e atualize seus nachos para este molho personalizável e de outro mundo.

Este queso é carregado com uma tonelada de sabor ousado, desde o queijo até os pimentões verdes e o chouriço.

O melhor de tudo é que esse mergulho é ótimo para churrascos, festas, uso não autorizado no outono em jogos de futebol ou ficar em casa na noite do jogo em frente à TV.

Ingredientes necessários para fazer molho de chouriço com queijo defumado

Queijo: Para fazer este molho de queijo, você precisará de 8 onças de queijo Velveeta Queso Blanco e 16 onças de queijo Pepper Jack.

Carne: Pegue 8 onças de chouriço em sua mercearia native.

Vegetais: Adicione mais sabor e uma variedade de texturas com 1 xícara de milho1 xícara de tomate em cubos e ¼ xícara de pimentão verde

Tempero: 1 colher de sopa do meu favorito Churrasco Esfoliante ou seu dry rub favorito, se é o que você prefere ou o que você tem à mão!

Como fazer molho de chouriço de queijo defumado

Nenhuma receita jamais se juntou tão rapidamente e tão facilmente. Tudo o que você precisa fazer é seguir duas etapas fáceis.

Fumaça. Coloque todos os ingredientes em uma frigideira de ferro fundido e coloque o defumador em 225 graus F. Fume por cerca de 2 horas até que o chouriço esteja cozido e o queijo derreta.

Mexer. Misture todos os ingredientes e sirva com tortilhas, torresmo ou qualquer molho de sua preferência.

Dicas, truques e variações de receitas

Carne. Você é um amante de carne? Adicione mais carne como bacon, linguiça, kielbasa defumada, frango e muito mais. Não gosta de chouriço e quer trocar a carne? Você pode fazer isso com qualquer proteína que goste.

Queijo. Outros ótimos queijos que você pode usar incluem cream cheese, queijo cheddar e qualquer queijo cremoso e derretido. Evite queijos duros, pois eles não derretem da mesma maneira.

Vegetais. Adicione mais vegetais com ingredientes como tomate, cebola e jalapeno.

Aumente o calor. Adicione um pouco de chute ao seu queso com jalapenos, pimenta chipotle ou pimenta chipotle em adobo. Realmente ama o calor? Adicione algumas pimentas fantasmas!

Queijo fino. Procurando dar ao seu queso defumado uma consistência mais fina? Considere adicionar cerveja. Isso vai afinar nosso queso e dar a consistência perfeita de garoa.

Como Desfrutar do Molho de Chouriço Queso Defumado

Aprecie seu queso defumado com tortilhas, faça nachos ou sirva seu molho com um prato de aipo, cenoura e outros vegetais.

Sabores recomendados de cavacos de madeira ou pellets de madeira

Não há lascas de madeira ou sabores de pellets de madeira certos ou errados para usar ao fazer queso defumado.

Use o que você tem!

Não tenha pedaços de madeira à mão, considere pegar um saco de madeira de nogueira.

A madeira de nogueira é perfeita se procura um aroma intenso e um sabor arrojado muito agradável.

Se você está procurando por algo suave, considere usar madeira de cerejeira, madeira de macieira ou madeira de bordo.

Armazenando sobras de queijo defumado

Eu prometo que você não vai ter nenhum queijo sobrando! Mas, se o fizer, guarde-o em um recipiente hermético e jogue-o na geladeira.

O queso restante durará cerca de 5 dias na geladeira.

Como Reaquecer Sobras de Queso Defumado

Aproveite o seu queso novamente como se fosse novo!

Reaquecimento no microondas: Reaqueça seu queso coberto no microondas por 1 minuto e 30 segundos de cada vez até que esteja quente e pronto para mergulhar.

Reaquecimento da panela: Jogue o queso restante em uma panela em fogo médio e mexa constantemente por cerca de 5 minutos até aquecer completamente.

Lembre-se de reaquecer o queso, devagar e sempre ganha a corrida. Você não quer reaquecê-lo muito rápido ou em uma temperatura muito quente porque corre o risco de queimá-lo.

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