Os patês são opções maravilhosas para quem busca praticidade e sabor. Ideais para servir com torradas, pães e biscoitos, eles são a escolha perfeita para um lanche rápido ou para receber amigos em casa. Confira abaixo quatro receitas de patê incríveis e fáceis de fazer:
1. Patê de Atum Refrescante
Ingredientes:
- Sal e cebolinha picada a gosto
- 1 dente de alho
- 1/2 xícara (chá) de leite gelado
- 1 lata de atum sólido escorrido
- 2/3 de xícara (chá) de óleo (aproximadamente)
Dica: O atum é uma excelente fonte de proteínas e ômega-3, que são bons para o coração.
Modo de Preparo: Bata o leite, o alho e o atum no liquidificador. Adicione o óleo aos poucos, até obter uma consistência cremosa. Finalize com sal e cebolinha. Sirva gelado.
2. Patê Cremoso de Gorgonzola
Ingredientes:
- 4 colheres (sopa) de cebolinha picada
- 1 caixa de creme de leite
- 1/2 xícara (chá) de requeijão
- 200g de queijo gorgonzola picado
Dica: O gorgonzola é um queijo de sabor marcante e pode ser substituído por outro tipo de queijo azul, se preferir.
Modo de Preparo: Misture todos os ingredientes em uma tigela até obter uma textura suave. Sirva com pães artesanais.
3. Patê de Azeitona Preta
Ingredientes:
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de orégano
- 1/2 caixa de creme de leite
- 150g de azeitona preta picada
- 1 xícara (chá) de ricota esfarelada
Dica: As azeitonas são ricas em antioxidantes e dão um sabor especial ao patê.
Modo de Preparo: Em um processador, bata todos os ingredientes até obter uma pasta homogênea. Sirva com torradas integrais.
4. Patê Exótico de Tomate Seco
Ingredientes:
- 1 pitada de páprica picante
- 1/2 caixa de creme de leite
- 150g de tomate seco
- Sal a gosto
- 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
Dica: O tomate seco é uma excelente fonte de licopeno, um antioxidante que ajuda a proteger a pele contra os danos do sol.
Modo de Preparo: Bata todos os ingredientes no processador até obter uma mistura suave e cremosa. Sirva com pão sírio.
Esperamos que essas receitas tragam sabor e alegria para seus momentos de relaxamento e descontração. Bom apetite!
E ai? Você fez as receitas de patê com base nestas dicas? Então, conte-nos como foi e deixe sua avaliação. Acompanhe-nos também no Instagram em @mrcucaoficial para mais receitas incríveis.
