Antes de tudo, se você é fã de frutos do mar, então vai adorar essa receita de Tilápia Grelhada com Limão e Ervas.
Além disso, é uma opção deliciosa e saudável, fácil de fazer e fica pronta em poucos minutos.
Uma mistura de sabores e aromas de dar água na boca!
É possível sentir a suavidade da tilápia, o frescor das ervas e o toque cítrico do limão, ou seja, é uma combinação perfeita para quem quer uma refeição leve e saborosa.
Assim, se você quer surpreender seus convidados em um jantar especial ou simplesmente quer preparar uma refeição rápida e gostosa para a família, essa receita é perfeita para você.
Para preparar a Tilápia Grelhada com Limão e Ervas, você vai precisar de poucos ingredientes, bem como de seguir algumas etapas simples.
Ingredientes:
- 4 filés de tilápia
- Suco de 1 limão
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de chá de ervas frescas (como manjericão, orégano, tomilho) picadas
- Sal e pimenta a gosto
Instruções:
- Antes de mais nada, pré-aqueça uma frigideira ou grelha.
- Em seguida, numa tigela pequena, misture o suco de limão, azeite, ervas frescas, sal e pimenta.
- Tempere os filés de tilápia com a mistura de limão e ervas.
- Grelhe os filés de tilápia por cerca de 3-4 minutos de cada lado, ou até que estejam completamente cozidos e crocantes na superfície.
- Por último, sirva a tilápia grelhada com limão e ervas frescas e acompanhe com legumes cozidos ou arroz integral.
Dicas:
Abaixo, selecionamos outras opções de acompanhamentos, com o intuito de ampliar suas possibilidades na hora de servir, quais sejam:
- Salada verde: para uma refeição mais leve e refrescante, a tilápia grelhada combina muito bem com uma salada verde. Aposte em folhas variadas, como alface, rúcula e agrião, juntamente com tomate-cereja, cebola roxa e cenoura ralada para dar cor e sabor.
- Arroz branco: se você prefere uma opção mais tradicional, o arroz branco é a escolha certa para acompanhar a tilápia. Tempere-o com um pouco de alho e cebola refogados e um fio de azeite para dar um toque especial.
- Legumes no vapor: para uma refeição mais saudável e equilibrada, cozinhe legumes variados no vapor e sirva junto com a tilápia grelhada. Brócolis, couve-flor, cenoura e abobrinha são algumas opções que ficam ótimas.
- Batata-doce assada: se você quer uma opção mais substanciosa, a batata-doce assada é uma escolha excelente para acompanhar a tilápia. Corte a batata em rodelas finas, tempere com ervas e azeite e asse no forno até ficar macia e dourada.
Agora, com essas dicas, você tem diversas opções para variar o acompanhamento da sua Tilápia Grelhada com Limão e Ervas e tornar a sua refeição ainda mais saborosa e completa.
Experimente e descubra a sua combinação favorita!